Werden Sie Teil der Austria Trend Hotels,
Österreichs führender Hotelgruppe, und bewerben Sie sich als
Österreichs führender Hotelgruppe, und bewerben Sie sich als
Commis Gardemanger (m/w/d)
Einsatzort: Austria Trend Hotel Schloss Lebenberg, Arbeitszeit: (40 Stunden), Beginn: ab sofort
Das erwartet Sie bei uns
- In dieser Position sind Sie für die Produktion der Gästebuffets (Businesslunch, Stehbuffet, Gala Abende) bei Events, Banketts und Kongressen zuständig.
- Ihr Aufgabengebiet umfasst außerdem die Produktion für das hoteleigene A-la-Carte Restaurant, die Bar.
- Sie arbeiten auf höchstem Qualitätsniveau, helfen unter Berücksichtigung eines sorgsamen Umganges mit allen Ressourcen bei der Küchenorganisation (z.B. Bestellungen) mit und stellen ein optimales WES Handling sicher.
- Die Einhaltung der HACCP Richtlinien fällt ebenso in Ihren Verantwortungsberiech wie die Führung, Aus- und Weiterbildung der Lehrlinge.
So überzeugen Sie uns
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre zum Koch und idealerweise über erste Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Hotellerie.
- Qualitätsbewusstsein und Kreativität zeichnen Ihre Arbeitsweise aus.
- Sie haben Spaß an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten.
- Sie arbeiten gerne im Team, mit dem Willen ihr Fachwissen stetig zu verbessern.
- Sie sind flexibel und bewahren auch in Stresssituationen die notwendige Ruhe.
Das spricht für uns
- Freuen Sie sich auf einen modernen Arbeitsplatz in einer offenen, familiären Arbeitsatmosphäre
- Wir bieten Ihnen diverse Sozialleistungen wie eine kostenlose Verpflegung in der hoteleigenen Mitarbeiterkantine, ein umfangreiches Gesundheits- und Sportprogramm, uvm.
- Wir stellen Ihnen Dienstkleidung zur Verfügung
- Unsere zahlreichen internen und externen Weiterbildungsmaßnahmen unterstützen Sie bei Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterbildung
- Nutzen Sie alle Mitarbeiter-Benefits innerhalb des gesamten Verkehrsbüro-Konzerns
- Wir bieten eine abwechslungsreiche Position mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten im Konzern
Wir freuen uns über Ihre Online Bewerbung, bitte klicken Sie dazu auf "Jetzt bewerben!" und laden Sie Ihre Unterlagen hoch. Für weitere Informationen zu der Stelle und bei Fragen wenden Sie sich bitte an Herr Jörg Engelhardt unter karriere.leb@austria-trend.at