Im Parkhotel Schönbrunn, einem Hotel der Austria Trend Hotels mit imperialem Flair, befinden Sie sich in den restaurierten Räumlichkeiten des ehemaligen Gästehauses von Kaiser Franz Joseph. Was als Jausenstation begann, wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts zum Parkhotel Schönbrunn umgebaut. Wenn Sie als Teil unseres Teams unseren Gästen die Tradition und das Flair vermitteln wollen, dann bewerben Sie sich als:
Demi Chef de Partie (m/w/d)
Einsatzort: Austria Trend Parkhotel Schönbrunn, Arbeitszeit: Teil-/Vollzeit (16-40 Stunden),
Beginn: ab sofort
IHRE AUFGABEN
- Produktion der Gästebuffets - ob Businesslunch, Stehbuffet, Gala-Abend oder À la Carte
- Zubereitung von Speisen für unser hoteleigenes Restaurant "Maria Theresia", die "Gloriette Bar", das "Schlosscafé" und für den Roomservice - Geschmacklich und optisch sollen sie ein Highlight sein!
- Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig!
- Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Kontrollen)
- Erledigung von Mise en place Arbeiten
- Beaufsichtigung, Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeiter:innen und Lehrlinge
IHR PROFIL
- Abgeschlossene Lehre zum/zur Koch/Köchin oder eine gleichwertige Ausbildung
- Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten mit viel Liebe zum Detail
- Hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
- Freundlicher und hilfsbereiter Teamplayer, der auch in stressigen Situationen einem kühlen Kopf bewahrt
- Eine selbstständige, verantwortungsvolle und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
WIR BIETEN
Durch unsere Zugehörigkeit zum VERKEHRSBUERO sind wir stabil aufgestellt und bieten einen langfristiges und sicheres Arbeitsumfeld.- Einen modernen Arbeitsplatz in einer offenen, familiären Arbeitsatmosphäre
- 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung
- Elektronischer Dienstplan für eine faire und transparente Zeitaufzeichnung
- Reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalt und warme Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung)
- Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen
- Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, Bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr
- Umfassendes Covid-19 Präventionskonzept
- Besondere Anlässe werden bei uns gemeinsam gefeiert
- Attraktive Mitarbeiter-Zimmerpreise in unseren Hotels in ganz Österreich + Ljubljana (auch für Familie &Freunde)
- Rabatte, wenn Sie zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbei schauen
- Mitarbeiter-Benefits innerhalb des VERKEHRSBUEROS wie vergünstigte Reisen
- „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Prämie
- Zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform corplife.at
- Tolle Lage in der Nähe von Schönbrunn und direkt bei der U-Bahn Linie U4
Wir freuen uns über Ihre Online Bewerbung, bitte klicken Sie dazu auf "Jetzt bewerben!" und laden Sie Ihre Unterlagen hoch. Für weitere Informationen zu der Stelle und bei Fragen wenden Sie sich bitte an Frau Beata Krystyna Szuryn-Schnell unter karriere.paw@austria-trend.at